通販で失敗しないおせちの選び方

お重のサイズと段数の選び方

お重のサイズ・段数と人数の目安は、おおよそ次のような感じです。

これは、あくまで目安。おせち料理だけを食べるか、他の料理と一緒に食べるか、によっても異なります。

実際、おせち料理を食べてみると「もっと大きなサイズにしておけばよかった」と後悔するケースが多いようです。サイズ選びで迷ったら、大きめサイズにすると良いでしょう。

大きいおせち料理は、価格は少し高くなりますが、やっぱり豪華です。料理が足りなくなるといった心配もありません。品数が多いだけでありません。内容が充実しています。サイズで迷っているのなら、ゼッタイに大きい方がおすすめです。

食材

お重のサイズや段数以外に、食材によっても価格は変わります。中国産などの輸入食材などを使っていれば価格は安いでしょうが、食の安全面の心配があります。安いおせち料理には気をつけましょう。

通販のおせち料理は、デパートや百貨店で販売しているおせち料理と違い、中間マージンが発生しません。その分、販売価格を安くしたり、国産のしっかり吟味された「こだわりの食材」を使ったおせちも多いです。

「冷凍おせち」or「冷蔵おせち（生おせち）」

通販おせち料理には、「冷凍おせち」と「冷蔵おせち（生おせち）」の2種類があります。

冷凍おせち料理は、作りたてを急速冷凍して宅配してくれるもの、冷蔵おせち料理（生おせち料理）は作りたてをそのまま冷蔵便で宅配してくれるものです。

「冷凍おせち」にするか「冷蔵（生）おせち」にするかということも、通販おせち選びのポイントになります。

通販ショップ

「失敗しないおせち選び」には、通販ショップの実績や実際に購入した人の口コミのチェックも大切です。

おせち料理の販売サイトには、ほとんどの場合、「口コミ」が掲載されています。「口コミ」をしっかり確認しましょう。

通販ショップの実績も大切です。優れた販売実績があるということは、それだけ品質が良く、人気が高いということです。

予約は早めに

通販のおせち料理は、早めに予約するほどおトクです。早く予約するほど、割引率が大きいのです。早割（早期割引）価格で購入できます。

人気のある通販ショップなら、例年8月から予約受付が始まります。例えば9月中に予約すれば30％OFF。それが、10月、11月と経つにつれ、20％OFF、10％OFFとなっていきます。

ですから、おせち料理を予約するなら、できるだけ早い方が、お安く買えますよ。

それに、おせち料理は、数量限定です。人気の商品は、早々に売り切れになります。そういったことからも、早めに予約しておくことが大切なのです。